Добрич Новини

Имаме удоволствието да ви запознаем и с Лавровата вишна. Листата й много приличат на Лавровото дърво, от което се правят лаврови венци.
Плодовете, които са добре узрели в края на месец август, приличат повече на маслини и често хората се заблуждават, че това е маслиново дръвче. Лавровата вишна е едно от малкото дървета, виреещи в България. Може да се види в Ботаническата градина на Балчик.

Приключва сезонът на летните плодове. Насладата от черници и къпини е към своя край. Може би това са последните плодове, с които имаме удоволствието да допълваме иначе диетичното ни меню. Както е известно, червените плодове са изключително полезни, понеже са събирали слънчевите лъчи, за да се образува пигментацията и сладостта е естествена, без излишна захар. Все още имате шанс да си наберете от разкошните плодове. Практически съвет: ако берете къпини, по-добре използвайте пластмасова бутилка от минерална вода, вместо пластмасова торбичка, понеже къпинакът се брани умело с бодлите си и раздира торбичките. :)
Директно можете да долеете с алкохол бутилката и да добавите съвсем малко захар. След няколко дни вече имате домашно произведен плодов ликьор. Наздраве!